Rifiuti: torna Guido Bertolaso?

Pubblicato il Lascia un commentoPubblicato in Informazioni Portale

Bertolaso non commenta l’indiscrezione che lo vorrebbe nuovamente alla guida del commissariato per l’emergenza rifiuti in Campania. Certo è, come ha ricordato il sindaco di Salerno De Luca, che Bertolaso non avrebbe più nessun ostacolo, potendo attuare i propri piani senza doversi scontrare con posizioni intransigenti come quelle dell’ex ministro Pecoraro Scanio.Il capo della protezione […]

Mozzarella di Bufala: Bruxelles la promuove ma il caos prosegue

Pubblicato il Lascia un commentoPubblicato in Informazioni Portale

La Commissione Europea si è detta oggi soddisfatta dell’azione italiana sulla questione della mozzarella di bufala, precisando che pertanto non c’è ragione di procedere ad ulteriori azioni. La situazione è quindi sostanzialmente tornata alla normalità, fanno sapere da Bruxelles, e presto il pregiato formaggio italiano potrà tornare sulle tavole dei consumatori.“Possono essere bloccati solo i […]

Mozzarella, è crisi? No è caos…

Pubblicato il Lascia un commentoPubblicato in Informazioni Portale

Sulla bocca di tutti. Ma non per essere gustata, come invece meriterebbe. La mozzarella di bufala è diventata, nel giro di pochi giorni, da piatto preferito dei gourmet ad argomento di talkshow, inchieste, ansie collettive. A riassumere il pensiero e le paure di molti ci pensa l’autorevole New York Times: «A causa dell’inquinamento della zona […]