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Master of Food FORMAGGIO 1° LIVELLO

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Il corso in 4 lezioni avrà luogo a Paestum presso Il ristorante enoteca Tavernelle , Via Tavernelle, 14 (accanto all’area archeologica), a partire da  lunedi 5 maggio 2008, alle ore 20,00. Lezione 1 – Lunedì 5 maggio 2008 ore 20,00 Cenni storici sul formaggio e analisi sensoriale Lezione 2 – Lunedì 12 maggio 2008 ore […]