“Etichettare i prodotti di provenienza salernitana”

Pubblicato il Lascia un commentoPubblicato in Informazioni Portale

Proporre un logo che sia comune ai caseifici, ma che non vada in conflitto con quello del Consorzio di Tutela. Potere indicare chiaramente sulle confezioni della mozzarella la tracciabilità del latte. Far capire agli acquirenti che si tratta di prodotti salernitani. Sono queste le proposte emerse nel corso dell’incontro convocato martedì pomeriggio a Capaccio dall’amministrazione […]